Authentiek Surinaams
Vertrouwde recepten en de karakteristieke smaak van bakkeljauw.

Proef onze handgemaakte dosi’s met bakkeljauw. Vol smaak, met liefde bereid en trouw aan de Surinaamse traditie.

Bij het bereiden van onze dosi’s staan versheid en kwaliteit centraal. Deze Surinaamse cassavebroodjes met bakkeljauw brengen de smaken van Suriname bij je thuis.
We gebruiken authentieke recepten en traditionele bereidingswijzen, doorgegeven van generatie op generatie. Elk broodje krijgt de aandacht die het verdient.
Ontdek de smaak van Thisavi →
Vertrouwde recepten en de karakteristieke smaak van bakkeljauw.
Zorgvuldig gekozen ingrediënten en aandacht voor elke bereiding.
Handgemaakt, met zorg en een persoonlijk verhaal achter ieder broodje.

Virginia Emanuel begon Thisavi met een droom: een blijvende erfenis achterlaten voor haar kinderen en gemeenschap. Zelfs de naam vertelt dat verhaal, gevormd uit de namen van haar twee kinderen.
Lees Virginia’s verhaal →Voor jezelf, je winkel of je afhaalrestaurant.